Я помню, как это было: стояло самое начало марта и небесное тепло только едва просачивалось сквозь густую пелену облаков, которые подобно мазкам цинковых белил, медленно и самозабвенно плыли куда-то на север. Я без всякой мысли гулял по аллее, иногда бросая свой взгляд на пеструю россыпь обрадовавшихся первому теплу крокусов. Незаметно для самого себя я вышел на большой луг, словно гигантское футбольное поле, вытянувшийся в сторону старинного аббатства, где люди выгуливали своих собак и жён. Я оторвал свой взгляд от резвящегося на зеленой траве рыжего сеттера и посмотрел на горы. Что-то беззвучное щелкнуло у меня в голове и я безнадёжно влюбился. Снова. В эти горы, в эту землю. А как может быть иначе? Не важно, что за десять лет всё может приестся, бывает так, что наступает второе дыхание в любви, а это, безусловно, была любовь с первого взгляда. Безвозмездная до неприличия. Я посмотрел на горы, молчаливо скрывающие свои древние тайны: в тишине тысячелетнего величия и полной беспристрастности, они, укрытые шапкой густого тумана словно лейтмотивом «Парсифаля», внимали вечности и тёплому ветру, держащему свой путь с побережья Средиземного моря, сквозь узкий «бургундский коридор», на дикие северные равнины готского побережья. Кстати, о Бургундии! В Бадене производят потрясающий пино нуар по традиционной бургундской технологии: в меру пряный, с тонким ароматом земляники и шелковистой структурой. А цвет! Это такой глубокий и эротический оттенок рубинового, что цвет платьев на полотнах Рубенса не идёт ни в какое сравнение с ним. А уж аромат и изысканный вкус напитка не оставят равнодушным ни одного истинного ценителя деликатного пино нуар, несмотря на слишком самоуверенные утверждения о том, что кроме продукта, как от Romanee-Conti, и благородных вин-то уже не осталось. Впрочем, составьте собственное мнение сами! Что может быть объективней этого? In vino veritas, дамы и господа! 


07.03.2018